MA CUISINE LIGHT D'ICI OU D'AILLEURS
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16/05/2015

CHILI CON CARNE

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TEMPS DE PREPARATION: 10mn
TEMPS DE CUISSON: 45mn
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INGREDIENTS POUR 4 PERSONNES:
1 grosse boîte de haricots rouges
250gr de steak haché à 5% de MG
1 gousse d'ail écrasée
2 oignons émincés
1 grosse boîte de tomates pelées
1 petite boîte de maïs
1 poivron rouge coupé en petits dés
1 cuillère à café de cumin en poudre
1/2 cuillère à café de piment ou 2 gouttes de tabasco
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
sel
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REALISATION DE LA RECETTE:
Dans une sauteuse, verser l'huile et faire revenir les steaks émiettés avec l'ail et les oignons sur feu vif.
Au bout de 5mn, incorporer les tomates, les poivrons, le maïs, les haricots rouges et les épices ( attention au piment ).
Couvrir et laisser mijoter 30mn.
 

 
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