MA CUISINE LIGHT D'ICI OU D'AILLEURS
logo Blog50.com
Blog 50 est un service gratuit offert par Notre Temps

14/02/2015

CARI DE POULET

100_0280.jpg
TEMPS DE PREPARATION: 5mn
TEMPS DE CUISSON: 30mn
INGREDIENTS POUR 2 PERSONNES:
2 cuisses de poulet
1 grosse boîte de tomates pelées concassées
1 oignon émincé
2 gousses d'ail écrasées
1 petit morceau de gingembre râpé
2 cuillères à café d'huile d'olive
1 cuillère à café de curcuma
2 branches de thym frais
2 feuilles de laurier
poivre
sel
PREPARATION DE LA RECETTE:
Verser l'huile dans une cocotte bien chaude, y faire dorer l'oignon, les gousses d'ail et les cuisses de poulet. Ajouter le curcuma, le gingembre, le thym, le laurier, la boîte de tomates pelées, saler, poivrer et laisser mijoter 30mn.
Au moment de servir, rectifier l'assaisonnement.
Vous pouvez accompagner ce plat avec du riz Basmati.
 

Les commentaires sont fermés.

 
Accueil Blog50 | Créez gratuitement votre blog | Avec notretemps.com | Toute l'info retraite | Internet facile | Vos droits | Votre argent | Loisirs | Famille Maison | Cuisine | Jeux | Services | Boutique